In Leichtigkeit getunkt und in jedem Detail durchdacht. Ein Hauch von Weltoffenheit mit Menschen auf der Durchreise. Ein unkomplizierter Ort zu verweilen und geniessen. An jedem Tag des Jahres. Vom Frühstück bis zum Abendessen.
WEEKEND BRUNCH Das inspirierende Gefühl eines Weekend-Trips. Ein Brunch, der ein Happening ist. Mal mit Bubbles, mal mit Latte. Jedes Wochenende eine neue Reise.
NUR FREITAGS Ihre Extraportion Freude und Komfort in unserer Bouillabaisse.
Gemixt.
Gerührt.
Geschüttelt.
Geprostet.
Legendärer Geheimtipp für die Einen. Faszinierende Neuentdeckung für die Anderen. Ein Kleinod mitten im Geschehen. Raffinierte Kulinarik. Ansteckende Lebensfreude. Geöffnet von 16.30 Uhr bis zum Ende des Tages.
Vertraute Gesichter und frische Talente: in der Küche und im Service bilden wir ein harmonisches Ensemble. Wir gehen mutig voran, ohne unsere Wurzeln zu vergessen. Uns eint handwerkliche Meisterschaft, die Lust, Traditionen neu zu interpretieren, und die Freude an dem, was wir tun.
Konzipiert und realisiert von Nenad Mlinarevic und Valentin Diem, zum Leben erweckt von jeder und jedem Mitarbeiter* in im Team.
WIR SUCHEN immer inspirierte Talente. Komm dazu.